Hledáte recept na rozinkový chléb? Proč nevyzkoušet tento?
Rozinkový chléb jako od pekaře, opravdová lahůdka pro gurmánské občerstvení. Recept, který vám zničí pekáč.
Takže samozřejmě budete pravděpodobně potřebovat trochu více času na jejich přípravu než na jejich vyzvednutí od pekaře, ale uspokojení z toho, že slyšíte “ty tvoje jsou lepší, mami!”. ” To nemá cenu ?
Rozinkové buchty stejně dobré jako ty z pekárny. které si můžete vychutnat jak k snídani, tak k odpolednímu čaji.
Takže tady je několik vysvětlení:
Aby byl recept Pain Aux Raisins úspěšný, je třeba odměřit suroviny a připravit si je před začátkem receptu. Musíte také dodržet dobu a teplotu přípravy, proto postupujte krok za krokem podle níže popsaných kroků.
Pro recept tedy budete potřebovat:
Rozinky potřebujete: Výrobu :
Obtížnost:
Snadno
Příprava: Vložte do hrnce a nechte ho odležet:
Příprava: 10 min.
Vaření: 30 min
Odpočinek: 2 h
Celkový čas: 2 h 40 min
Ingredience pro 6 osob:
– Potřebujete: 350 g hladké mouky
– 50 g cukru
– 1 sáček pekařského droždí
– 50 g měkkého másla
– 1 špetka soli
– 1 sáček vanilkového cukru
– 12,5 cl teplého mléka
– 1 vejce
Přízdoba :
– 100 g mletých lískových oříšků
– 1/2 l cukrářské smetany
– 100 g rozinek namočených v rumu
– 100 g mletých mandlí
Rozinkový chléb
Všechny ingredience mícháme asi 6 minut, těsto by se již nemělo lepit. Necháme 50 minut kynout.
Vyválíme na obdélník o průměru 40 cm. Potřeme ho krémem na pečivo a poté ozdobíme.
Nakrájejte je na plátky silné 1 cm. Nechte znovu nabobtnat po dobu 40 minut.
Na závěr:
Vařte 30/40 minut na mírném ohni.
