SUROVINY
Budeme potřebovat:
500 gbílý jogurt
175 gzakysaná smetana
1 lžíceprášková želatina (10 g)
2 lžícevoda
1/2 bal.vanilkový cukr (10 g)
40 ghnědý cukr
-
Želatinu připravíme v malém množství vody – řídíme se instrukcemi na obalu želatiny – necháme ji nabobtnat. Za stálého míchání ji ohřejeme – dáváme pozor, nesmí vřít! a následně ji necháme vychladnout.
-
Jogurt, zakysanou smetanu, hnědý a vanilkový cukr vymixujeme do hladka a nakonec přidáme želatinu. Navrstvíme do misek a odložíme do lednice na 2-4 hodiny.
-
Dezert ozdobíme (nemusíme) podle vlastní fantazie a podáváme. Dobrou chuť!