SUROVINY
Budeme potřebovat:
600 gbrambor
1 ksmrkev
1 kspetržel
1/4 ksceleru
5 ksokurek
1 kscibule
100 ghrášku
250 gmajonézy
1 lžíceocta
1 lžícecitr.štávy
sůl
pepř
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Brambory uvaříme, scedíme a oloupeme.
-
Zeleninu oloupeme a uvaříme v osolené vodě. Vejce uvaříme natvrdo.
-
Zeleninu, brambory, dvě vejce nakrájíme na kostičky, okurky a cibuli nakrájíme nadrobno. Vše dáme do mísy a přisypeme hrášek. Přidáme majonézu, hořčici, ocet, citr. šťávu, sůl, pepř, smícháme, nalijeme na brambory a vše opatrně promícháme. Dochutíme podle potřeby solí.