SUROVINY
250 ghl. mouky
250 gpol. mouky
150 gcukru
1 bal.vanilkovy cukr
100 mloleje
1 ksvejce
1/2 kostkydroždí
250 mlmléka
citr. kůra
špetka soli
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Z droždí připravit kvásek a pak zadělat těsto.
-
1 a 1/2 h jsem nechala kynout.
-
Navážila jsem si kousky po 90ti g, zamotala rohlíky a nechala ještě asi 45 minut kynout.
-
Natřela vajíckem, posypala mákem a pekla jsem na 200 v HV do zlatova.
Můj blog s Reny: Pečení všeho druhu ORIGINAL
