SUROVINY
600 gpolohrubá mouka
30 gčerstvé droždí
200 gvepřové sádlo
200 mlmléko
1 lžičkakr. cukr
špetkasůl
1 ksvejce
vajíčko na potření
moučkový cukr na posypání
povidla na plnění
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Teplé mléko smícháme s cukrem, přidáme droždí a necháme stát asi 20 minut, dokud vzejde kvásek.