Cuketové langoše – recept lepší než na klasické langoše


Spread the love

SUROVINY

200 ghladké mouky
150 gstrouhané cukety
15 gdroždí
1/4 lžičkysoda
150 gbílý jogurt smetanový
1/2 kelímkuteplé mléko
sůl, cukr
olej na smažení

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Z uvedených surovin si zamícháme těsto – vznikne nám řidší těsto, ale takové má být.

  2. Necháme kynout. Vykynuté zlehka vyválíme (pomáháme jsi moukou) a vykrajujeme větší kolečka, které ještě v ruce protáhneme a smažíme na horkém oleji.

  3. Vysmažené potřeme česnekem.

  4. Podáváme se strouhaným sýrem a kečupem, případně s tatarskou omáčkou.