SUROVINY
100 gčočky
1 kscibule
1 lžícesádla
1 lžícehl. mouky
1 ksmrkev
2 stroužkyčesneku
majoránka, sůl
1 párpárků
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Na sádle si osmažíme cibuli, přidáme mouku a uděláme světlou jíšku.
-
Tu nalijeme do studené vody a přivedeme k varu. Přidáme předem namočenou čočku.
-
Po chvíli přidáme mrkev a vaříme doměkka.
-
Když je čočka měkká, ochutíme česnekem, majoránkou a solí.
-
Na závěr vmícháme opečený, na kolečka nakrájený párek.
