Příprava: 15 minut
Vaření: 10 minut
plus namáčení
Easy
Podává se 8-10 osob
Očekávejte žádosti o druhé porce tohoto dekadentního dezertu! Upečte malinové koblihy s čerstvým krémem, citronovým tvarohem a malinami.
Složení
máslo na zapékací misku
8 koblih s malinovým džemem
150 g malin
500 ml čerstvého pudinku zakoupeného v obchodě
250 ml plnotučného mléka
150g citronového tvarohu
Postup
KROK 1
Předehřejte troubu na 200C/180C s ventilátorem/plyn 6 a vymažte máslem zapékací misku o rozměrech 20 x 20 cm. Koblihy s malinovým džemem rozčtvrťte a v připravené misce je uspořádejte do překrývajících se vrstev. Rozsypte 100 g malin.
KROK 2
Zahřejte pudink s mlékem, dokud se nezačne vařit, a pak do něj zašlehejte citronový tvaroh. Koblihy přelijte citronovým krémem a nechte 30 minut odležet, aby některé koblihy vyčnívaly a při pečení křupaly.
KROK 3
Rozsypte dalších 50 g malin a pečte 35-40 minut, nebo dokud nezískají zlatohnědou barvu a neztuhnou.