SUROVINY
2-3 ksbrambory
1-2 ksvejce
1 kscibule
olej
sůl, pepř
chléb
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Brambory očistíme a nastrouháme na jemném struhadle. Osolíme a necháme chvíli odstát, aby brambory pustili vodu, kterou pak slijeme.
-
K bramborám přidáme nadrobno nasekanou cibuli, vajíčka a důkladně vše vidličkou vyšleháme.
-
Chlebíček nakrájíme na cca 1,5 cm plátky, které obalujeme v bramborovém těstíčku a smažíme na rozpáleném oleji na pánvi dozlatova.
-
Do těstíčka můžete přidat různé suroviny, například šunku, papriku, cokoliv, co máte rádi.
Zdroj: Vk
