SUROVINY
Směs I.:
450 gtvarohu ve staniolu
1 bal.Salko
2 ksvejce
1 bal.vanilkový cukr
2 vrchovaté lžícehladké mouky
Směs II.:
200 grozpuštěné hořké čokolády (já dala čoko na vaření z Lidlu)
125 gzměklého másla
1 vrchovatá lžícemoučkového cukru
3 ksvejce
1/2 lžičkyprášku do pečiva
2 vrchovaté lžícepolohrubé mouky
špetkasoli
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Čokoládu rozpustit ve vodní lázni a nechatmírně zchladnout.
-
V míse utřít máslo s cukrem do pěny, přidat sůl, postupně zašlehat mixerem jedno vejce po druhém, zchladlou čokoládu a nakonec vmíchat mouku s práškem do pečiva.
-
Na vymazaný a vysypaný plech (32x22cm) natřít 2/3 tmavé směsi, pak lžící naklást hromádky světlé směsi a do středu každé z nich dát ještě část tmavé.
-
Pak vidličkou projet vlny a dát do trouby na 45 minut na 160 stupňů.