Brownies trojúhelníčky


Spread the love

SUROVINY

92 ghořké čokolády
92 gmásla
42 ghladké mouky
2 lžičkykypřícího prášku
20 gholandského kakaa
40 gnasekané hořké čokolády
2 ksvejce
3 lžícekrupicového cukru

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Čokoládu s máslem roztopíme ve vodní lázni a necháme mírně zchládnout.
  2. V míse vyšleháme vejce s cukrem.
    Roztopenou čokoládu vmícháme mixérem k vejcím.

  3. Poté přimícháme kakao s moukou a kypřícím práškem.
  4. Nakonec přidáme kousky čokolády a dobře promícháme. Vznikne velmi hustá směs, kterou dáme na plech vyložený pečícím papírem.
  5. Pečeme při 170 stupních asi 25 minut.