Brokolicové placky


Spread the love

SUROVINY

SUROVINY:

1 ksbrokolice
1 ksvejce
6 lžichladká mouka
1 ksbílý jogurt
podle chutisůl
podle chutivegeta

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Brokolici uvaříme v osolené vodě, scedíme a necháme vychladnout.
  2. Vychladlou brokolici rozmačkáme vidličkou a přidáme mouku, bílý jogurt a vajíčko. Dochutíme solí a vegetou. Vznikne tak středně husté těstíčko.

  3. Na oleji smažíme malé placičky, které nabíráme lžící. Jako příloha se výborně hodí bramborová kaše a tatarská omáčka.

Děkujeme za povolení k sdílení receptu od skvělé
kuchařky – Diabambulka