Biskupský chlebíček více chutí


Spread the love

SUROVINY

6 ksvajec
1/2 hrníčkupískového cukru
hrnekpolohrubé mouky
2 lžícerozinek naložených v rumu
máslo na vymazání formy
vlašské ořechy
pomerančová kůra
kypřící prášek
kokos na vysypání formy

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Cukr zašleháváme postupně se žloutky a moukou.
  2. Ostatní přísady do směsi zlehka zamícháme, rozinky nalijeme is rumem, ve kterém byly naloženy.

  3. Nakonec vyšleháme z bílků sníh s cukerm. Ten zlehka přimícháme do těsta.
  4. Formu si vymažeme máslem a vysypeme kokosem- pro lepší chuť.
  5. Naplníme směsí a pečeme při 180 stupních asi půl hodiny.