SUROVINY
Těsto:
8 ksžloutku
8 lžickr. cukr
8 ksbílky
4 lžíceolej
4 lžícekakao
4 lžícepolohrubá mouka
1 bal.prášek do pečiva
Sirup:
300 mlvoda
8 lžickr. cukr
Krém:
750 mlmléko
8 lžickr. cukr
3 bal.vanilkový pudink
1 bal.vanilkový cukr
250 gmáslo
banánová esence
Poleva:
200 ghořká čokoláda
125 gmáslo
3 lžícemléko
1 lžíceolej
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Připravíme si plech na pečeme o velikosti 25 x 40 cm a dno vyložíme papírem na pečení. Troubu předehřejeme na 180 stupňů.
-
Ve vodě necháme rozpustit cukr a upečené těsto polijeme připraveným sirupem.
-
V mléce klasicky uvaříme pudink (mléko + vanilkový cukr + kr. cukr + pudinkové prášky), který necháme vychladnout.