SUROVINY
125 ghladké mouky
125 gkukuřičného škrobu
1 bal.prášek do pečiva
200 gcukr moučka
2 bal.vanilkové cukry
5 ksvajec
250 mloleje
250 mlvaječného likéru
POSTUP PŘÍPRAVY
-
V míse promícháme mouku, škrob, prášek do pečiva a oba cukry.
-
Potom přidáme vejce, olej a vaječný likér a vše dobře vyšleháme.
-
Těsto nalijeme do vymazané a moukou vysypané formy na bábovku a upečeme. Pečeme na 180°C asi hodinu.
-
Zda je bábovka upečené vyzkoušíme špejlí.
-
Hotovou bábovku pocukrujeme moučkovým cukrem.