Tvaroh utřeme s vajíčkem a krupicí.

Přidáme nastrouhané jablko, cukr, sůl, skořici.

Postupně přidáme zbylé suroviny a vypracujeme tužší těsto, ze kterého vytvarujeme lívance.

Lívance smažíme na rozpáleném oleji z obou stran dozlatova.